Spaghetti con alici e cipolle
Livello
Facile
Tempo di cottura
10 minuti
Gli spaghetti con alici e cipolle sono un primo piatto fresco, delizioso, molto semplice e velocissimo da preparare.
Lasciate i Filetti e Tronchetti di Alici Rivamar a scongelare in frigorifero per una notte.
Pulite e tagliate a fettine sottili le cipolle e poi mettetele a soffriggere in una padella con l’olio extravergine d’oliva.
Aggiungete i filetti di alici e mescolate con un cucchiaio di legno, in modo da farli sciogliere.
Buttate gli spaghetti in una pentola di acqua salata e scolateli quando sono ancora al dente.
Versate la pasta direttamente nella padella con il condimento e fatela saltare, aggiungendo un pizzico di pepe ed un filo d’olio a crudo.
Aggiungete una spolverata di prezzemolo tritato e portate in tavola gli spaghetti con alici e cipolle.
Ingredienti
- 400 g di spaghetti
- 400 g di Filetti e Tronchetti di Alici Rivamar
- 2 cipolle
- Olio extravergine d’oliva q.b.
- Prezzemolo q.b.
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
Porzioni
4
